麻辣香鍋的配菜有哪些？麻辣香鍋是哪里的特色？

麻辣香鍋的配菜有哪些

干貨類:木耳、魔芋等。

海鮮類:魷魚、蝦、螃蟹等。

肉類:五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、香腸、鱔魚等。

內臟類:百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等。

丸類:素丸子、肉丸、魚丸等。

麻辣香鍋是哪里的特色

重慶市

麻辣香鍋(Spicy incense pot)，發源于中國重慶市，是川渝地方麻辣風味菜品，為四川菜系。麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點，口味多樣化，多種食材可任意搭配。