冰凍三文魚的家常煮法是什么?
1、準備材料:三文魚適量,鹽適量,黑胡椒適量,黃油少許。
2、將三文魚拿出來解凍,魚皮部分可以留著。
3、在三文魚每一面均勻撒上鹽+黑胡椒,包括魚皮,抹勻。
4、鐵鍋燒熱,調最小火,放入一丁點黃油,馬上放入三文魚,皮朝下煎一分鐘。
5、每一面都煎一分鐘,最后把每一塊魚皮也兩面各煎一分鐘,就可以了。
6、把三文魚出鍋裝盤,美味鮮嫩的香煎三文魚就可以食用了。
冰凍三文魚能存放多久
半個月
“冷藏三文魚的食用保質期在2天內,而冷凍三文魚其保質期可長達半個月,因其溫度很低,導致三文魚不容易腐敗,從而延長食材的保質期。一般來說,三文魚用保鮮膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,這類魚肉需要盡快食用,以保證新鮮和營養。”
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